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2018.03.04 Sunday

尺の柳刃をオロします。

そろそろ新しいのをおろしますか?

もう30年以上使っている柳刃が長さも刃幅も短くなってきたので、5年ほど前に買っておいたものをおろします。

包丁

 

包丁

下のも、もともとは尺でした。

まだまだ仕込には使えますけど。

郷右馬介義弘です。

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